Un indispensable equipo perteneciente al Laboratorio del Centro de Investigaciones Tecnológicas, fue reparado y puesto en servicio por profesionales adscritos al Programa Cayapa Heroica que desarrolla Fundacite Falcón. El dispositivo en cuestión, es un horno de secado, imprescindible para el análisis composicional, control de calidad y la conservación de productos. De esta manera se garantiza la inocuidad, seguridad y rendimiento económico de los desarrollos alimenticios de la referida institución.
Esta acción beneficia de forma directa, a 32 trabajadores, 12 estudiantes de pregrado y docentes investigadores, para un total de 44 personas favorecidas. La tarea se ejecuta por lineamientos de la Ministra del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez y de la Presidenta de Fundacite Falcón, Juogreidin Cerero.
Por Fundacite Falcón participaron los ingenieros Hecner Sánchez, Dayana Rodríguez y Maria Andreina Bianco, y el TSU Sergio Polanco.
Redacción/ Prensa Fundacite Falcón.
